Епидемията от E.coli в Обединеното кралство е „много по-лоша“ при деца, тъй като замърсената салата се продава на половината срок – издадено е ново предупреждение
Смята се, че епидемията от E.coli в Обединеното кралство е много по-лоша за децата, тъй като по-голямата част от храните се изтеглят поради възможно заразяване беше продаден по време на половината майски срок.
Експерт по вирусни инфекции днес издаде тревожно предупреждение за епидемията, за която се смята, че е засегнала най-малко 200 души в страната от миналия месец. Greencore Group, която прави салати и сандвичи за Aldi, Asda, Sainsbury's и други магазини, казва, че може да е имало възможно замърсяване и издаде спешно изтегляне на артикулите миналата седмица.
Сега се съобщава, че много от тези продукти бяха продадени по време на полусрочния срок, който падна за повечето училища през седмицата, започваща в понеделник, 25 май. Ето защо експертите смятат, че децата са най-засегнати от избухването на E.coli, бактерия, която може да причини бъбречна недостатъчност.
Д-р Сара Пит, вирусолог в университета в Брайтън, каза: „Гледах датите и вероятно е половината от учебния срок или седмиците точно около полувремето в училище, така че хората може да са били навън и да се занимават малко различни неща, а след това казвате „какво правихте в сряда преди две или три седмици?“ Какво обядвахте? Хората трябва да помнят.
„Внимавайте с хората около вас, защото това заболяване е много по-лошо при деца, възрастни хора и хора, които имат основно заболяване на имунната си система.
„Ако имате диария, просто опитайте да не го предавате на други хора, бъдете много внимателни за собственото си здраве, но също така внимавайте за хората около вас, защото това заболяване е много по-лошо при малки деца, възрастни хора, хора, които имат някакво основно заболяване в имунната си система, както ние често срещат тези инфекциозни заболявания. Така че просто внимавайте за хората, които познавате, само за да сте сигурни, че няма да се влошат, ако имат и диария."
Д-р Пит каза на BBC Breakfast, че е важно британците да се пазят, вземете изтеглените сандвичи обратно в магазина според съвета, измийте предварително приготвената торбичка за салата, плодове и зеленчуци и ги сварете старателно, не забравяйте за добра хигиена на ръцете и ако имате диария, не ходете на работа и не посещавайте възрастни роднини или хора с млади деца.
Трета компания изтегли продукт като "предпазна мярка" поради възможно заразяване с E. coli (FSA) съобщи, че производителят ТОВА! веганска обвивка с пиле и бекон, която се продава само в WH Smith.
Агенцията каза, че всеки, закупил продукта в който и да е момент до и включително вторник, 18 юни, не трябва да го яде и вместо това да го върне на магазина за пълно възстановяване.
Дарън Уитби, ръководител на отдела за инциденти в Агенцията за хранителни стандарти, каза: „Производителите на сандвичи предприемат предпазна мярка, за да изтеглят различни опаковки за сандвичи и салати в отговор на констатациите от разследванията на Агенцията за хранителни стандарти (FSA), Food Standards Scotland (FSS) и Агенцията за здравна сигурност на Обединеното кралство (UKHSA), които работят за идентифициране на причината за продължаващо огнище, причинено от E.coli (Stec), произвеждаща шига токсин.“
Greencore Group каза в изявление: „Като предпазна мярка ние доброволно изтеглихме редица сандвичи и опаковки поради потенциален риск за безопасността на храните.
„Greencore се придържа към най-високите стандарти на безопасността на храните и ние работим в тясно сътрудничество с Агенцията за хранителни стандарти и нашите доставчици, за да разберем по-добре възможния източник на всеки потенциален проблем."
Сю Дейвис, ръководител на политиката за защита на потребителите в Which? каза, че епидемията показва как „никога не можем да си позволим да бъдем самодоволни с нашата безопасност на храните и стандартите за храните“.
